9.5万点赞 · 70收藏
独家 · 7.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.9万
生菜牛肉鸡蛋卷,很简单也很美味,摊个蛋饼,煎块牛排,洗点生菜一包,一顿健康又简单的早餐立马呈现在我面前。
1/10 准备好牛排,我是直接买调好的,生菜,鸡蛋
2/10 锅烧热,放入黄油,黄油融化放入牛排
3/10 煎至焦焦的,喜欢生点可以早点关火
4/10 然后切成条状
5/10 将鸡蛋打碎,加入盐和料酒,搅拌均匀
6/10 电饼档上下加热,刷一层油
7/10 将蛋液倒入锅中,弄圆
8/10 然后放入生菜和牛肉,喜欢什么酱料可以加点
9/10 卷起来
10/10 可以切两半
1.牛肉如果是新鲜的可以腌制一下
2.鸡蛋饼摊的时候一定要摊圆