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草莓西米露
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草莓西米露

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西米露好久没做了,看到菜谱里有就领了,网上买的材料昨晚就做了!味道棒棒的!

作者: orange0729
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备所有材料,水提前放冰箱震凉,草莓洗净切丁备用。

    1/7 准备所有材料,水提前放冰箱震凉,草莓洗净切丁备用。

  • 起锅烧适量水,水开后放入西米,搅匀后盖上盖子煮15~20分钟,期间用勺子翻两次。

    2/7 起锅烧适量水,水开后放入西米,搅匀后盖上盖子煮15~20分钟,期间用勺子翻两次。

  • 煮好后西米中心还有小白芯,盖上盖子闷十分钟,就完全透明了。

    3/7 煮好后西米中心还有小白芯,盖上盖子闷十分钟,就完全透明了。

  • 然后把煮好的西米过几次水。

    4/7 然后把煮好的西米过几次水。

  • 把冰箱冷水拿出来放到西米里泡十分钟。

    5/7 把冰箱冷水拿出来放到西米里泡十分钟。

  • 这时把牛奶、椰奶和白糖煮开,放温,加入西米和草莓丁就OK了。

    6/7 这时把牛奶、椰奶和白糖煮开,放温,加入西米和草莓丁就OK了。

  • 成品图!很有食欲吧!

    7/7 成品图!很有食欲吧!

  • 小贴士

    西米放凉水里泡一会会更Q哦!糖根据自己喜欢的甜度添加,也可以放冰箱冷藏后再喝也很不错哦!

    作者: orange0729

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