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味噌汤
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味噌汤

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*淡淡的味噌香气加上豆腐、雪白菇一道简单美味又营养的汤,适用于新手和懒人,完全是零失败! *快快和囡囡一起来做这道味噌汤吧!

作者: Nina囡囡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材明细如下:我打了马赛克,免得被吐槽说我做广告,囧。

    1/6 食材明细如下:我打了马赛克,免得被吐槽说我做广告,囧。

  • 煮一锅开水,先把味噌酱加进去煮开。

    2/6 煮一锅开水,先把味噌酱加进去煮开。

  • 接着下豆腐块和雪白菇,煮10-13分钟,把食材都熟了。

    3/6 接着下豆腐块和雪白菇,煮10-13分钟,把食材都熟了。

  • 倒入打散的鸡蛋液,再煮1-2分钟,形成“蛋花”即可加入适量的盐调味。

    4/6 倒入打散的鸡蛋液,再煮1-2分钟,形成“蛋花”即可加入适量的盐调味。

  • 离火前撒上柴鱼片和葱花,搞定了!

    5/6 离火前撒上柴鱼片和葱花,搞定了!

  • 简单、美味、营养、方便的味噌汤就完成了,即可享用吧。 Bon appetite.

    6/6 简单、美味、营养、方便的味噌汤就完成了,即可享用吧。 Bon appetite.

  • 小贴士

    1.可以选用任何你喜欢的食材,肉类也可以。

    作者: Nina囡囡

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