8.7万点赞 · 750收藏
18.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1550
冬菇蒸滑鸡是一道传统的名菜 加入冬菇 木耳 生抽姜丝等 哈哈 一道美味的冬菇蒸滑鸡出炉啦
1/9 鸡肉洗净切块码入碟中
2/9 冬菇浸泡洗净
3/9 木耳洗净切小块备用
4/9 把冬菇 木耳一起放在鸡肉上
5/9 生抽 盐 老抽 玉米油 白糖 生粉 鸡精搅拌均匀调汁
6/9 加入葱段 姜丝浇上调制好的调味料
7/9 盖上盖子煮半个钟
8/9 成品图
9/9 美美哒
蒸的过程中用中火就可以了 酱汁可以根据个人口味来调制哦 蒸好的滑鸡要把里面的葱段丢弃 食用时加入新鲜的葱段就可以了