7.9万点赞 · 78收藏
13.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.2万
1/9 把雪梨三七切开!
2/9 在把雪梨用勺子往中间挖一个洞
3/9 川贝用擀面杖擀成粉末,准备好五颗冰糖
4/9 把川贝和冰糖放入雪梨洞中
5/9 再加两勺,白开水
6/9 盖上梨盖,用牙签固定住
7/9 把雪梨放入炖盅中
8/9 锅中放入适量水,放入炖盅,插上电,按煲汤健
9/9 把雪梨盛碗中,趁热食用!
这个川贝炖雪梨的方法对*很有效果的!
如果当糖水喝,可以在炖盅里面加一半的水!
当糖水喝的话,川贝可以不用擀碎,这样没那么苦啦