金边玫瑰馒头的做法_菜谱_香哈网
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金边玫瑰馒头
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金边玫瑰馒头

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南瓜:富含果胶、维生素,帮组消化,保护胃黏膜等! 小麦粉:养心益肾,健脾厚肠,除热止渴功效!

作者: 毓玲珑
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 南瓜切块蒸熟后捣成泥状,加入适量白糖活成面团。白面粉直接加入温水、酵母活成面团

    1/8 南瓜切块蒸熟后捣成泥状,加入适量白糖活成面团。白面粉直接加入温水、酵母活成面团

  • 静止发至两倍大开始揉面

    2/8 静止发至两倍大开始揉面

  • 先把南瓜发面擀成薄饼,再把白面搓成细条,然后卷起来

    3/8 先把南瓜发面擀成薄饼,再把白面搓成细条,然后卷起来

  • 切成大小一样的面丁

    4/8 切成大小一样的面丁

  • 然后擀皮,像饺子皮的形状

    5/8 然后擀皮,像饺子皮的形状

  • 把七个面皮摆好,从下往上卷起来,用筷子在上面摁印,便于分开

    6/8 把七个面皮摆好,从下往上卷起来,用筷子在上面摁印,便于分开

  • 然后从中分开,再把玫瑰花瓣调整好

    7/8 然后从中分开,再把玫瑰花瓣调整好

  • 热锅内静止十分钟后开火,二十五分钟即可,关火后放五分钟在取出!

    8/8 热锅内静止十分钟后开火,二十五分钟即可,关火后放五分钟在取出!

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