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作为一个陕西人,怎么能不喜欢吃辣呢?自己做的麻辣粉味道好料又足,麻麻辣辣吃起来太爽了!外面做的不好吃不说,还没有什么菜,自己做想吃什么菜就放什么菜,吃上一大碗太过瘾了!
1/7 红薯粉用温水泡软
2/7 香菇切片,青菜洗干净,鱼丸准备好
3/7 香肠切片
4/7 锅中烧开水,放入鱼丸,香菇和青菜
5/7 快熟时放入香肠和红薯粉
6/7 准备好的骨头汤
7/7 把菜和粉条盛出,盛上骨头汤,放入盐,辣椒酱,老抽和花椒面,辣椒油调味
菜可以根据个人喜好添加,放一点豆腐皮和海带也很好吃!如果没有辣椒酱放点火锅底料,味道也很好!粉条也可以选择自己喜欢的!