辣白菜炒土豆片的做法_菜谱_香哈网
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辣白菜炒土豆片
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辣白菜炒土豆片

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辣白菜现在不只是韩国餐桌上的必备菜品,也是我们餐桌上的美味佳肴,这道辣白菜炒土豆片,味道浓重鲜咸,虽然土豆片看起来红红的,并不是很辣,是一道下饭的家常菜。

作者: 虫工
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系韩国料理

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  • 土豆去皮洗净切片

    1/8 土豆去皮洗净切片

  • 准备肉末

    2/8 准备肉末

  • 准备辣白菜

    3/8 准备辣白菜

  • 锅中放油(比平时炒菜多点),下土豆片煸炒。

    4/8 锅中放油(比平时炒菜多点),下土豆片煸炒。

  • 煸炒至无水分,两面略呈金黄。

    5/8 煸炒至无水分,两面略呈金黄。

  • 下辣白菜翻炒,加少许海鲜酱油,加一点点水。

    6/8 下辣白菜翻炒,加少许海鲜酱油,加一点点水。

  • 汤汁不多时放葱花翻炒均匀即可

    7/8 汤汁不多时放葱花翻炒均匀即可

  • 装盘

    8/8 装盘

  • 小贴士

    辣白菜的料味很足,不需要加其他调味料。

    作者: 虫工

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