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黑胡椒酱
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黑胡椒酱

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自制黑胡椒酱,放心又美味。涂在煎肉上?加入米饭里?拌面条吃?无论哪种选择,都让你食欲倍增!

作者: 米七果果
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别初级
  • 分类自制酱料
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 各种食材称重,大蒜和洋葱洗净切碎末。

    1/6 各种食材称重,大蒜和洋葱洗净切碎末。

  • 起锅烧热,加入花生油。

    2/6 起锅烧热,加入花生油。

  • 油热后,加入大蒜和洋葱,炒香,约1分钟,调中火。

    3/6 油热后,加入大蒜和洋葱,炒香,约1分钟,调中火。

  • 加入其它剩余食材,黑胡椒粉、番茄酱、蚝油、盐、砂糖、黄油、水,翻炒均匀。

    4/6 加入其它剩余食材,黑胡椒粉、番茄酱、蚝油、盐、砂糖、黄油、水,翻炒均匀。

  • 中火翻炒约两三分钟,酱料沸腾后,逐渐变得粘稠,停火。

    5/6 中火翻炒约两三分钟,酱料沸腾后,逐渐变得粘稠,停火。

  • 盛盘,稍加装饰。佐餐的好酱料,请尽快食用完噢。

    6/6 盛盘,稍加装饰。佐餐的好酱料,请尽快食用完噢。

  • 小贴士

    最好用不粘锅,注意多观察别糊锅噢。

    作者: 米七果果

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