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真心简单,就是买的时候注意挑选。我买成包的,挑了一半能用
1/4 鸭脚洗净,脚尖剪掉,辅料洗净备好
2/4 烧水放入鸭脚煮开几分钟,去去味。倒出待用
3/4 锅内放适量水,倒入鸭脚,酱油,蚝油,花椒等辅料,水开后小关焖半小时。
4/4 收汁关火,美美的一盘。孩子们特喜欢
注意水份,太多很难收。