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粉丝包菜
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粉丝包菜

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粉丝包菜也是我喜欢吃的一道家常菜。

作者: 梦姝
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 包菜切细,洗净,控干水分备用

    1/8 包菜切细,洗净,控干水分备用

  • 粉丝剪断,用凉水泡软

    2/8 粉丝剪断,用凉水泡软

  • 葱洗净切葱花,姜去皮,洗净切丝备用

    3/8 葱洗净切葱花,姜去皮,洗净切丝备用

  • 热锅热油,放入葱姜炒香

    4/8 热锅热油,放入葱姜炒香

  • 放入包菜翻炒

    5/8 放入包菜翻炒

  • 包菜炒蔫,放入粉丝,加少许清水,生抽翻炒

    6/8 包菜炒蔫,放入粉丝,加少许清水,生抽翻炒

  • 少炒片刻,放入盐和鸡精,翻炒均匀,出锅

    7/8 少炒片刻,放入盐和鸡精,翻炒均匀,出锅

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    粉丝用凉水泡软,赶时间的话用温水少泡就行。

    作者: 梦姝

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