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第一次做冒菜,确实好吃极了,自己做的干净卫生,想吃的哈友自己动手开始做!!
1/9 蒜,调料准备好
2/9 木耳泡开洗干净,金针菇,土豆洗干净,午餐肉切厚片准备好
3/9 小白菜,菠菜,粉丝准备好
4/9 锅里放油,油热放入蒜,瓣郫县豆瓣酱炒香,加入3碗水。
5/9 水开放入木耳,金针菇,加入麻辣香锅辣料煮5分钟
6/9 再加入土豆片,粉丝煮5分钟,土豆熟了
7/9 加入小白菜,菠菜煮2分钟,再加入酱油,醋搅匀煮1分钟关火!!
8/9 装入碗里,味道好极了,自己做的就是好吃!
9/9 再来一张照片!!
根据个人口味,可以换菜,外面买的鱼丸,虾丸不好吃,我没有放啦!