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多吃粗粮有益健康 操作简便
28分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/7 紫薯蒸熟剥皮压成泥 南瓜去皮蒸熟后取出微波炉高火五分钟 祛除多余水分
2/7 将放凉的南瓜泥加入面粉中 不用再加水 直接用果泥和面 和到面团光滑 等待面团发成两个体积大小
3/7 将安佳黄油和牛奶加入紫薯泥中 充分搅拌 只到薯泥可以用勺子轻松搅动
4/7 面团发好后 揉成长条切成大小基本一致的面团 擀成包子皮 将紫薯泥包入
5/7 全部包好后蒸锅里放凉水 将包子放在衬了笼布的蒸屉上 大火25分钟
6/7 时间到后关火 过5分钟再揭锅盖 大功告成
7/7 掰开一个看看 奶香浓郁 薯泥细滑 南瓜皮香甜
蒸的过程中不能打开锅盖 关火后5分钟再揭锅盖 包子不塌不变形
