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咖喱的香味土豆的粘糊和牛肉的浓郁融合的非常贴切,是老少皆宜非常受大家喜爱的一款西餐!
1/11 牛肉洗干净隔水焯一遍,去除血水
2/11 放姜大火烧开小火炖1个小时左右
3/11 洋葱萝卜切丁备用,土豆切丁,西兰花摘小朵过水焯一遍
4/11 锅内放油加热7成
5/11 分别放洋葱、土豆、萝卜煸炒出香味
6/11 放牛肉,炒几分钟
7/11 加热入抹过菜的水大火加热开转小火炖10分钟左右
8/11 放俩块咖喱块再炖5分钟左右
9/11 盛一碗米饭,倒扣到盘子里
10/11 摆设西兰花
11/11 浇上做好的咖喱牛肉土豆饭,一款美味的咖喱牛肉土豆饭就做好了