香菇猪肉水饺

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  1/5 将买来的肉切成末，小葱切未放在一起，加两个蛋清一个蛋黄，香菇去掉啼喜欢吃加一起也行，香菇切成末

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  2/5 锅加油，放入香菇翻炒，翻炒一番后加点盐巴，炒到有香味时，出锅跟馅放一起，

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  3/5 青菜切末锅内放开水，放少许的油和盐，然后放入青菜焯水，3分钟左右后，捞出，用纱布或蒸布把水沥干，和馅放一起。

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  4/5 放入盐，酱油，老酒，一点鸡精，

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  5/5 用卖的j饺子片，或者自己做的开始包，

作者: 邻家凝梦4