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太奇妙的一款蛋糕 每一口都要细细品尝 虽然是半熟状态 但是这丝滑的口感 让人欲罢不能 完全忽视它超高的热量。
56分钟
甜味
高级
甜点
烘焙
西餐
1/14 把巧克力和黄油放入干净的盆里
2/14 隔水加热
3/14 搅拌至完全融合
4/14 两个鸡蛋 加入糖
5/14 放入刚才融化巧克力的水里正好
6/14 打至浓稠就可以了
7/14 不用完全打发
8/14 倒入巧克力中
9/14 翻拌均匀
10/14 筛入低粉
11/14 翻拌好的面糊放入冰箱冷藏一小时
12/14 我的冷藏一晚 巧克力有点过硬了 没时间等它回温 不影响效果的
13/14 220度8分钟
14/14 效果刚刚好
看自己的巧克力甜度来增减糖份
一定要高温快烤 膨胀起来就拿出来 不然没有效果
我的是拿出来倒扣了 (>﹏<)所以从中间淌出来了 从旁边戳个小洞慢慢淌出来更漂亮
