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用木瓜做的这款甜品,冷藏后吃起来冰爽香甜,美味可口,炎热的夏天吃上几块,立马心情舒畅!
1/16 准备好所需食材
2/16 木瓜洗净,用勺子挖去籽瓤和少量的果肉
3/16 牛奶倒入锅中
4/16 再倒入椰浆
5/16 加入吉利丁片
6/16 加入白糖
7/16 混合在一起
8/16 小火加热,边加热边搅拌,使吉利丁片全部融化
9/16 加热好的液体放凉
10/16 为了使木瓜有稳定性,建议放在和木瓜自身粗细差不多的容器里
11/16 稳稳当当地就等灌浆啦
12/16 凉透的浆倒入木瓜内芯
13/16 灌好浆的木瓜
14/16 用保鲜膜包住,剩了一点浆倒在了蛋挞模具里,冰箱冷藏4小时
15/16 切成块状,摆拍
16/16 成品图