腊肠鸡蛋炒饭的做法_菜谱_香哈网
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腊肠鸡蛋炒饭
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腊肠鸡蛋炒饭

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腊肠和鸡蛋的完美结合,做为早餐看着都有食欲,我很喜欢,大家也来试试吧!

作者: 海宾酱9
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋打入碗中加适量盐打碎,腊肠切小丁,榨菜切小丁,葱切碎,开火,锅中加入适量香油等油热改小火,倒入打好的鸡蛋,用筷子不停地拌开,鸡蛋熟了会很嫩的。

    1/8 鸡蛋打入碗中加适量盐打碎,腊肠切小丁,榨菜切小丁,葱切碎,开火,锅中加入适量香油等油热改小火,倒入打好的鸡蛋,用筷子不停地拌开,鸡蛋熟了会很嫩的。

  • 乘出鸡蛋,在想锅里加入少许油,油热了加入腊肠翻炒。

    2/8 乘出鸡蛋,在想锅里加入少许油,油热了加入腊肠翻炒。

  • 等腊肠变透明了加入榨菜翻炒加入葱。

    3/8 等腊肠变透明了加入榨菜翻炒加入葱。

  • 翻炒几下就出锅,乘入鸡蛋碗中。因为腊肠炒时间长了会焦的。

    4/8 翻炒几下就出锅,乘入鸡蛋碗中。因为腊肠炒时间长了会焦的。

  • 在锅中放入适量香油,下入剩饭翻炒,使饭没有了饭团就差不多了。

    5/8 在锅中放入适量香油,下入剩饭翻炒,使饭没有了饭团就差不多了。

  • 饭炒好了向锅里倒入鸡蛋腊肠榨菜,不停地翻炒<br/>

    6/8 饭炒好了向锅里倒入鸡蛋腊肠榨菜,不停地翻炒

  • 在加入一点点盐,加入老干妈调味,在加入适量猪油,猪油曾香的。

    7/8 在加入一点点盐,加入老干妈调味,在加入适量猪油,猪油曾香的。

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    第一次做,第一定拍图,不好的请大家多多包涵😊。 老干妈是咸的所以就加点点盐就可以了,个人喜欢辣的,不喜欢的可以不放的哦!

    作者: 海宾酱9

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