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牛肉汤加少许洋葱，味道变的香而不腻
24分钟
酸甜
中级
羹类
炒
其他
1/6 牛肉切成小块，炒锅加清水，放牛肉块
2/6 开锅五分钟后关火，把牛肉温水洗净备用
3/6 炒锅倒油，油热后放洋葱煸炒
4/6 洋葱炒出香味，放西红柿继续煸炒，一直炒至西红柿软烂
5/6 放入绰过水的牛肉块，继续煸炒，加开水没过牛肉，煮至牛肉软烂，加盐调味
6/6 出锅装盘后，撒上少量香菜末
牛肉切成小块绰水，以便去除血腥味
