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冬瓜海带排骨汤是家常的一道汤,夏天可以多喝
1/7 准备好食材
2/7 冬瓜切块,要切厚一点
3/7 锅里面放适量水,水开后把排骨倒进去焯一下
4/7 焯好后,冲水洗净装盘备用
5/7 煲汤的锅里面加入适量水,然后把生姜海带和排骨倒进去煮
6/7 大火煮1个小时然后把冬瓜倒进去煮20分钟
7/7 煮好断电加入适量盐和鸡精,撒一点葱花,装碗
冬瓜一定要切厚一点,切太薄的话煮好冬瓜已经没有成块块状了,