海带冬瓜排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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海带冬瓜排骨汤
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海带冬瓜排骨汤

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冬瓜海带排骨汤是家常的一道汤,夏天可以多喝

作者: Ruthdan
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/7 准备好食材

  • 冬瓜切块,要切厚一点

    2/7 冬瓜切块,要切厚一点

  • 锅里面放适量水,水开后把排骨倒进去焯一下

    3/7 锅里面放适量水,水开后把排骨倒进去焯一下

  • 焯好后,冲水洗净装盘备用

    4/7 焯好后,冲水洗净装盘备用

  • 5/7 煲汤的锅里面加入适量水,然后把生姜海带和排骨倒进去煮

  • 6/7 大火煮1个小时然后把冬瓜倒进去煮20分钟

  • 煮好断电加入适量盐和鸡精,撒一点葱花,装碗

    7/7 煮好断电加入适量盐和鸡精,撒一点葱花,装碗

  • 小贴士

    冬瓜一定要切厚一点,切太薄的话煮好冬瓜已经没有成块块状了,

    作者: Ruthdan

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