水烙馍

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  1/11 将适量的面粉活成面条，从中间切开

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  2/11 将切开的面团搓成长条，均匀切成段

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  3/11 将切开的面团擀成面片，尽量擀薄一点好熟

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  4/11 锅中放入适量的水烧开，放入擀好的面片盖上锅盖

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  5/11 隔5到10秒放入下一个面片盖上锅盖

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  6/11 依次放入全部面片，盖上锅盖，蒸2到3分钟

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  7/11 将生菜洗好放入盘中

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  8/11 将蒜捣成蒜泥，放入适量的盐，鸡精，十三香，醋，香油，均匀搅拌

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  9/11 将蒸好的水烙馍放入盘中

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  10/11 取出一片，抹上蒜泥，（如果不喜欢吃蒜可以放上黄豆酱，辣椒酱都可以的哦）放入几片生菜，卷起了就可以吃了

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  11/11 是不是很好吃

小贴士

和面时尽量和软一点，口感更好哦

作者: 遇见最美的你_

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