莲藕花生排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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莲藕花生排骨汤
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莲藕花生排骨汤

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以前煲汤喜欢用玉米或者海带,莲藕花生汤在深圳时大嫂煲过一次爱上了莲藕的清甜

作者: 燕子1196
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 排骨洗干净

    1/7 排骨洗干净

  • 莲藕切成大小的块状,花生米洗干净

    2/7 莲藕切成大小的块状,花生米洗干净

  • 锅中烧水,放排骨焯水

    3/7 锅中烧水,放排骨焯水

  • 焯好的排骨再次洗干净

    4/7 焯好的排骨再次洗干净

  • 电饭锅中放入所有材料,加水放点醋

    5/7 电饭锅中放入所有材料,加水放点醋

  • 按煲汤键

    6/7 按煲汤键

  • 芹菜切段,汤煲好后再次煮开加芹菜段煮几分钟

    7/7 芹菜切段,汤煲好后再次煮开加芹菜段煮几分钟

  • 小贴士

    加醋能使排骨中的钙容易煮出,不喜欢喝不加盐的汤可以适量加点盐。

    作者: 燕子1196

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