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柠檬酒
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柠檬酒

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*这款酒名为Mulled wine.经过炖煮,酒精基本上已经挥发完了,柠檬、肉桂与红酒结合就是幸福的一家三口,缺一不可。 *深吸一口气,闭上眼睛,囡囡邀请你一起来品尝柠檬热红酒啦。

作者: Nina囡囡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 柠檬清洗干净,用粗盐搓一下表面。

    1/7 柠檬清洗干净,用粗盐搓一下表面。

  • 一半切片,一半切块。

    2/7 一半切片,一半切块。

  • 选择你自己喜欢的红酒,什么牌子的都可以。

    3/7 选择你自己喜欢的红酒,什么牌子的都可以。

  • 先把红酒、黑糖、柠檬放入锅中煮沸。

    4/7 先把红酒、黑糖、柠檬放入锅中煮沸。

  • 煮沸后加入肉桂棒,煮至肉桂棒变软,红酒充分吸收了柠檬和肉桂的味道。

    5/7 煮沸后加入肉桂棒,煮至肉桂棒变软,红酒充分吸收了柠檬和肉桂的味道。

  • 可以尝一口,根据自己的口味调整糖的用量,连柠檬的味道都变得香浓美味。

    6/7 可以尝一口,根据自己的口味调整糖的用量,连柠檬的味道都变得香浓美味。

  • 煮好后过滤一下,健康又美容的柠檬酒趁热喝暖身又香醇。 Bon appetite.

    7/7 煮好后过滤一下,健康又美容的柠檬酒趁热喝暖身又香醇。 Bon appetite.

  • 小贴士

    1.根据自己的口味调整糖的用量。
    2.食材缺一不可。
    3.最好不要用自己酿的葡萄酒,口感差很多。
    4.喝不完需要冷藏保存。

    作者: Nina囡囡

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