保存到手机
看更多做法
2.9万点赞 · 504收藏
26.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3217
来香哈以后才学着做面食，今天做的是豆包。自己做的好吃又干净。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/14 温水和酵母混合与面粉搅拌均匀
2/14 揉好的面团放温暖处饧发
3/14 饧发二倍以上大
4/14 揉好再饧10分钟
5/14 提前做好的豆沙馅
6/14 饧好的面揪大小均匀的剂子
7/14 擀皮
8/14 放豆沙馅，包包子样
9/14 收紧底部
10/14 翻正面揉成圆形
11/14 依次做好放蒸锅再饧15分钟
12/14 打火至水开蒸15分钟
13/14 蒸好的豆包
14/14 装盘
我做的就是简单的豆包，还有花样和南瓜型等豆包。豆馅我家妈妈不喜欢吃太干沙沙那种，有喜欢吃沙沙的那种豆馅，可以提前炒制一下。
