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美味而不油腻的一道孩子喜欢吃的土豆
1/4 将土豆去皮切成小块，锅中水烧开放入土豆
2/4 煮至八成熟时捞出沥干水分，锅中放油烧热后放土豆
3/4 翻炒一会儿，放入盐，豆瓣酱，酱油炒上色
4/4 继续焖会儿放鸡精，起锅装盘
调料可以根据自己喜欢加入，如孜然等，我是做给孩子吃的，所以调料放很少
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