2.2万点赞 · 4收藏
3.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.9万
1/7 肋排洗净,配料备好。
2/7 排骨用少许盐,生抽,料酒腌制30分钟入味,番茄切块,姜切丝。
3/7 用油把姜丝和蒜炒出香味。
4/7 加入番茄和排骨翻炒
5/7 加少许开水放入高压锅压5分钟。
6/7 出高压锅用大火收汁即成
7/7 装盘