腰果百合炒芹菜的做法_菜谱_香哈网
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腰果百合炒芹菜
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腰果百合炒芹菜

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翠绿,洁白,金黄,非常清爽养眼,不油不腻,肉鱼吃多了,不妨换个口味,清清淡淡,从从容容才是真,哈哈

作者: 花恋花痴
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 芹菜摘洗干净,百合提前泡开,至少得泡半天,腰果备好

    1/8 芹菜摘洗干净,百合提前泡开,至少得泡半天,腰果备好

  • 炒锅到少许油,把腰果放入小火炒熟炒香,然后盛出备用

    2/8 炒锅到少许油,把腰果放入小火炒熟炒香,然后盛出备用

  • 小锅烧开水,放勺盐,把芹菜焯水一分钟捞出过凉控水

    3/8 小锅烧开水,放勺盐,把芹菜焯水一分钟捞出过凉控水

  • 半勺淀粉加点清水调成薄芡

    4/8 半勺淀粉加点清水调成薄芡

  • 炒锅到少许油,放葱姜丝爆香,放入芹菜编炒

    5/8 炒锅到少许油,放葱姜丝爆香,放入芹菜编炒

  • 之后放入腰果,百合,翻炒均匀

    6/8 之后放入腰果,百合,翻炒均匀

  • 放点盐,胡椒粉,鸡精炒匀,倒入大约两小勺的水淀粉,颠匀。

    7/8 放点盐,胡椒粉,鸡精炒匀,倒入大约两小勺的水淀粉,颠匀。

  • 滴几滴香油颠匀出锅

    8/8 滴几滴香油颠匀出锅

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