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香椿咸菜
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香椿咸菜

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冷冻保险的香椿牙味道鲜美,用开水烫一下马上回归碧绿的颜色,用它来拌小菜不失为早餐一道精美可口的小菜。

作者: 花雨
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 冷冻保鲜的香椿芽拿出来

    1/11 冷冻保鲜的香椿芽拿出来

  • 胡萝卜一根刮皮洗干净

    2/11 胡萝卜一根刮皮洗干净

  • 香椿芽用开水烫一下回归碧绿颜色

    3/11 香椿芽用开水烫一下回归碧绿颜色

  • 根部切掉,其他部分切段

    4/11 根部切掉,其他部分切段

  • 胡萝卜切细丝洗净控水

    5/11 胡萝卜切细丝洗净控水

  • 香槟呀和胡萝卜丝放盆里

    6/11 香槟呀和胡萝卜丝放盆里

  • 依次加入盐五香粉椒盐味精

    7/11 依次加入盐五香粉椒盐味精

  • 加入醋和味达美

    8/11 加入醋和味达美

  • 最后加入芝麻香油

    9/11 最后加入芝麻香油

  • 撒入白芝麻调拌均匀

    10/11 撒入白芝麻调拌均匀

  • 盛盘食用

    11/11 盛盘食用

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