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喜欢基围虾,希望我做这个的味道越来越好。还需要努力
1/5 花椒 八角 姜丝爆香
2/5 放入基围虾炒至变色
3/5 添加黄酒(我用的啤酒)去腥味,翻炒到汤汁微干
4/5 加入青椒丝和蒜蓉,盐和 十三香翻炒均匀。出锅
5/5 当当当,上菜啦!
时间不可过长,主要是爆炒