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蘑菇加入排骨,猪心,瘦肉一起煲,非常美味,浓浓的蘑菇味道~
1/9 蘑菇先泡发30分钟
2/9 准备食材
3/9 排骨切块小块,洗干净飞水沥干
4/9 蘑菇和排骨放入铸铁锅中
5/9 一次性注入冷水
6/9 盖上锅盖,大火烧开,转小火煲30分钟
7/9 猪心和瘦肉切成小块
8/9 蘑菇排骨煮好,加入猪心瘦肉,再煮2分钟,加入适量盐
9/9 装碗~
一次性加入适量水,中途不要再加水