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一道色香味俱全的下饭菜。清香的菠萝、番茄沙司和鸡肉是完美的搭配 鸡腿肉吃起来一点儿也感觉不到油腻哦
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/10 准备好食材
2/10 鸡腿洗净 在正反面各划几刀
3/10 盐 老抽 生抽 白糖 米酒 姜丝腌制鸡腿最少半天
4/10 热锅下油爆香蒜蓉 干辣酱 姜片 八角
5/10 加入鸡腿 葱翻炒均匀
6/10 加入开水没过鸡腿 中火焖至收汁
7/10 捞起备用
8/10 热锅下油 红椒 菠萝 鸡腿翻炒均匀 加入盐 生抽 老抽 即可
9/10 成品图
10/10 再来一张美美哒
腌制鸡腿时间最少半天 如果时间允许 腌制一天最好 时间越长越入味哦
