9.2万点赞 · 11收藏
4.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.2万
1/6 准备材料(豆腐,鸡蛋)
2/6 豆腐切小块,用盐先腌制10分钟左右,会有水出来然后把多余水倒掉!
3/6 鸡蛋打入碗内搅拌!(我放了点红枣)
4/6 吧豆腐放在碗底,然后倒入蛋液!
5/6 上锅蒸!
6/6 成品好啦!豆腐嫩嫩的!