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豆腐鸡蛋羹
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豆腐鸡蛋羹

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作者: 小丸子解忧杂货铺
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备材料(豆腐,鸡蛋)

    1/6 准备材料(豆腐,鸡蛋)

  • 豆腐切小块,用盐先腌制10分钟左右,会有水出来然后把多余水倒掉!

    2/6 豆腐切小块,用盐先腌制10分钟左右,会有水出来然后把多余水倒掉!

  • 鸡蛋打入碗内搅拌!(我放了点红枣)

    3/6 鸡蛋打入碗内搅拌!(我放了点红枣)

  • 吧豆腐放在碗底,然后倒入蛋液!

    4/6 吧豆腐放在碗底,然后倒入蛋液!

  • 上锅蒸!

    5/6 上锅蒸!

  • 成品好啦!豆腐嫩嫩的!

    6/6 成品好啦!豆腐嫩嫩的!

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