保存到手机
看更多做法
8.4万点赞 · 746收藏
独家 · 52.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5471
马上5.20给自己心爱的他做一顿爱的早餐
40分钟
甜味
初级
其他
蒸
其他
1/10 紫薯用蒸锅蒸熟剥皮捏散
2/10 小麦面加酵母粉
3/10 把紫薯馅和到面里
4/10 发酵20分钟
5/10 2次发酵10分钟后揉出气泡
6/10 把紫薯面切成适量的大小
7/10 取一个切成5份然后赶成圆饼一次往上卷
8/10 从中间切开
9/10 放到蒸锅里大火蒸15分钟
10/10 美美的紫薯玫瑰花馒头
发酵一定要两次用温水和面，发酵以后会像海绵一下还软软的揉一揉把气泡揉出，喜欢甜的可加糖
