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炝莲白，味道十分的鲜美，虽然是简单的一道菜，但是味道却不输那些做工复杂的菜奥。
15分钟
家常味
初级
其他
炝炒
其他
1/6 准备好食材：莲花白和干辣椒。
2/6 把干辣椒切成段，放盘子里备用。
3/6 把莲花白用手撕成片，放盘子里备用。
4/6 锅里加点油，开中小火，把干辣椒煸炒出香味。
5/6 把莲花白到入锅里，和辣椒一起翻炒三分钟，给锅里加入盐，鸡精，味极鲜，即可出锅装盘食用。
6/6 炝莲白成品图。
炝莲白炒的时候要开中小火。
