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Q弹好吃的珍珠,是搭配奶茶的绝佳选择,搭配果汁、酸奶、冰激凌都一样美味可口。
1/7 生粉圆,大型超市都能买到。
2/7 锅内倒入足量的水,煮珍珠,需要耐心的煮喔。
3/7 煮60分钟左右,珍珠变成如图所示的透明状态即可。
4/7 捞出珍珠放在一个大碗中,趁热加入适量的黄糖搅拌均匀(黑糖更好)。
5/7 迅速加入冰块,让珍珠冷却至冰冰的。
6/7 这样做好的珍珠才会Q弹爽口,吃起来口感好。
7/7 萌萌哒小珍珠,快来吃我呀!
Bon appetite.
1.煮生粉圆的时候要多多搅拌。
2.根据实际情况,延长或缩短煮的时间。