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苦瓜排毒养颜。夏天来一道清炒苦瓜是一个不错的选择哦！
1/6 准备食材并清洗干净
2/6 苦瓜对半切开去除中间的籽
3/6 苦瓜切薄片，红椒切丁，蒜切片
4/6 锅中放油炒香蒜和红椒
5/6 放入苦瓜一起翻炒片刻，加入盐和鸡粉调味即可出锅。
6/6 装盘
不喜欢太苦的可以把苦瓜放点盐用水泡一下。红椒也可不放。
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