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1/11 准备一天新鲜大鲅鱼
2/11 准备一碗花椒泡水
3/11 一碗葱姜泡水
4/11 用刀从鲅鱼后背直接剖开!刮出肉
5/11 把鲅鱼肉剁碎
6/11 准备洗净的韭菜切成细末
7/11 把鱼肉馅放入盆中加入葱姜水花椒水!按顺时针搅拌!分多分几次加入
8/11 然后放入韭菜!加入油盐味精继续搅拌
9/11 提前揉好面团!这样馅调好了就可以直接包了
10/11 把面揉好后掐成小挤子擀成面皮包成饺子就可以啦
11/11 开水下锅煮!饺子出锅啦