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红枣花生八宝粥
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红枣花生八宝粥

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红枣花生八宝粥是以红枣花生等八种谷物为主料熬的粥。具有健脾养胃,消滞*,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。

作者: HaHa唐
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好食材。我用的是1.5升的紫砂锅煮粥,用量米杯装一杯的食材刚好。这样煮的粥比较浓稠,喜欢吃稀一点的可以减少量。

    1/7 准备好食材。我用的是1.5升的紫砂锅煮粥,用量米杯装一杯的食材刚好。这样煮的粥比较浓稠,喜欢吃稀一点的可以减少量。

  • 淘米清理一下杂质。

    2/7 淘米清理一下杂质。

  • 用清水泡几个小时,容易煮熟一点。

    3/7 用清水泡几个小时,容易煮熟一点。

  • 灰枣用温水洗净。

    4/7 灰枣用温水洗净。

  • 去核切成片。

    5/7 去核切成片。

  • 倒入锅中,再加几颗莲子。盖好锅盖按下自动键,煮粥开始。大概三个多小时查看一下。如果已经比较浓稠就可以关掉开关。如果比较稀可以继续熬半个小时。

    6/7 倒入锅中,再加几颗莲子。盖好锅盖按下自动键,煮粥开始。大概三个多小时查看一下。如果已经比较浓稠就可以关掉开关。如果比较稀可以继续熬半个小时。

  • 出锅装上一碗洒点白糖,浓稠香甜可好吃啦~

    7/7 出锅装上一碗洒点白糖,浓稠香甜可好吃啦~

  • 小贴士

    煮粥之前食材先清水泡发煮出来的粥会更浓稠。红枣可以放整个的也可以切片,怎么喜欢怎么来。红枣长时间炖煮容易软烂,可以中途放入锅里。喜欢软烂口感的提前放也行。

    作者: HaHa唐

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