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玉米面窝头是老爸的最爱，特别爱吃，小时候经常让妈妈做来吃，那时候的窝窝头只有玉米面，没有其他的加入，现在生活条件好了老爸依然爱吃这一口，我却对他嗤之以鼻，在原来的基础上做了改良，改良以后的窝窝头真的很好吃，一起和大家分享一下吧。
25分钟
甜味
初级
主食
蒸
其他
1/9 玉米面，白面，奶粉倒入容器中
2/9 加入泡打粉，加入糖，加入水和成絮状
3/9 和成面团醒二十分钟
4/9 醒好的面团揉成长条
5/9 分成小块
6/9 取一小块揉圆
7/9 在面团底部戳一个洞，塑形
8/9 想让窝头更光滑细腻可以多捏几次捏至平滑
9/9 热水上锅蒸二十分钟，焖两分钟，美味的玉米窝窝头，粗粮也可以如此好吃。
1.玉米面加入面粉和奶粉味道更佳。2.加入糖使口感更佳，还可以加快泡打粉发酵。3.使窝头更细腻可以多捏几次至平滑。
