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饺子是中国古老的传统美食 俗话说“好吃不如饺子”
1/9 茴香摘好 洗净 放一边淋淋水
2/9 把面和好 盖上放一边醒面
3/9 锅中倒油 待油热放入花椒 大料 然后关火 将花椒 大料捞出
4/9 猪肉剁成馅 放少许盐 腌制 葱姜蒜切末备用
5/9 油晾一下 不太热时放入肉馅 葱姜蒜末 然后朝一个方向搅拌
6/9 茴香切馅放入锅中 放十三香 味精 鸡精 香油 盐调味
7/9 擀饺子皮
8/9 开始包饺子了
9/9 饺子出锅喽