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泡爪
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泡爪

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作者: 芳晓
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸭爪洗干净,切成你自己喜欢的大小

    1/7 鸭爪洗干净,切成你自己喜欢的大小

  • 加入姜片,下锅大火煮10分钟。

    2/7 加入姜片,下锅大火煮10分钟。

  • 把煮熟的鸭爪放凉开水里冲洗几遍

    3/7 把煮熟的鸭爪放凉开水里冲洗几遍

  • 洗到彻底没有胶质

    4/7 洗到彻底没有胶质

  • 找一个大点的玻璃瓶把鸭爪装进去

    5/7 找一个大点的玻璃瓶把鸭爪装进去

  • 醋250ml,酱油250ml混合在一起。

    6/7 醋250ml,酱油250ml混合在一起。

  • 醋和酱油倒入装有鸭爪的瓶子里,加一小勺白糖和一小勺盐(盐也可以不加),喜欢吃辣的朋友可以放入辣椒干一起泡,然后盖好盖子密封,放冰箱泡上两天就可以开吃美味喽。

    7/7 醋和酱油倒入装有鸭爪的瓶子里,加一小勺白糖和一小勺盐(盐也可以不加),喜欢吃辣的朋友可以放入辣椒干一起泡,然后盖好盖子密封,放冰箱泡上两天就可以开吃美味喽。

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