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一道家庭简易汤羹煲，汤里的食材可以随便搭配放。煲的汤老人小孩都喜欢，鲜香。
20分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/5 把南瓜削成这样，挖出南瓜瓤。并把边沿处理成V型。同时把辅料准备好。0
2/5 把猪骨汤烧开。小火炖大概40分钟。
3/5 把玉米粒、豌豆、胡萝卜放入。继续煮15分钟。
4/5 把汤舀进南瓜盅里，再放入裹了淀粉的虾球，放入蒸锅上气蒸10分钟，放入枸杞，撒上葱花，放适量盐即可。
5/5 蒸好了。请喝汤！
1 虾球一定要先裹蛋清再放淀粉拌匀，这样虾球很嫩滑。
2 用现在的嫩南瓜最好，这样喝汤后可以把南瓜连皮全吃了。美味不浪费嘛！
