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这道面家人都喜欢吃,特别的爽口。
1/12 这些材料都很简单,如果有浆水的话就不需要这种浆粉喽。
2/12 芹菜洗干净切成丁。
3/12 浆粉加入凉水搅拌好备用。
4/12 锅内加入油烧热。
5/12 倒入黄豆芽翻炒。
6/12 再加入芹菜丁翻炒搅拌。
7/12 快熟的时候加入盐,五香粉,醋翻炒。
8/12 另一个汤锅加水沸腾后倒入浆粉煮一分钟。
9/12 下入面条小火煮3-5分钟。
10/12 等面条煮的很烂,汤汁有点粘稠的时候加入炒好的菜继续煮一分钟。
11/12 煮面的时候可以把炒熟的花生米用刀背压碎。把皮去掉。
12/12 面煮好了盛出来,可以加点辣椒油,撒上花生碎就可以吃了。
面最好用湿面条,煮的时间越长越好。