空心菜杆炒肉沫的做法_菜谱_香哈网
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空心菜杆炒肉沫
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空心菜杆炒肉沫

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独家 · 2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.1万

非常经济实惠、开胃下饭的一道菜,做起来也非常简单哦

作者: bluegirl_
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把空心菜杆切短块,瘦肉剁成肉末,红辣椒切小块,大蒜拍碎,肉末稍微用生粉、盐腌一下

    1/3 把空心菜杆切短块,瘦肉剁成肉末,红辣椒切小块,大蒜拍碎,肉末稍微用生粉、盐腌一下

  • 先把辣椒大蒜放锅里炒出香味,再依次放入肉沫和豆豉一起炒,时间在两三分钟足够

    2/3 先把辣椒大蒜放锅里炒出香味,再依次放入肉沫和豆豉一起炒,时间在两三分钟足够

  • 最后再撒一点盐就可以出锅啦

    3/3 最后再撒一点盐就可以出锅啦

  • 小贴士

    肉末可以用盐、生粉稍微腌一下

    作者: bluegirl_

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