肉酿豆腐

做法 将做法保存到手机

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  1/8 把味料都准备好

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  2/8 然后适量的把味料倒进肉里面，再加上一个蛋清

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  3/8 顺着一个方向搅拌不用一会就可以打出浆的了

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  4/8 豆腐加点盐用些清水煮一下，这样豆腐不会那么容易破

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  5/8 把豆腐依次摆放在碟子上再用汤勺顶端割长方形再把豆腐拿出来

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  6/8 把肉馅塞进里面，尽量塞饱满点并且不要弄破边缘，再撒上花生油和少许盐巴就可以上锅蒸了，蒸的时间大约是13分钟左右就行了

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  7/8 把酱油和花生油加热再勾上芡汁

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  8/8 豆腐出锅后到上去再撒上葱花就可以了

作者: 人来疯637

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