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玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。
1/10 玉米排骨和胡萝卜洗净
2/10 排骨飞水后再清净
3/10 玉米切段,姜切片
4/10 把玉米,排骨香姜放入高压锅中
5/10 加适量的水,盖好盖子
6/10 大火压上汽,中火压二十分钟
7/10 利用炖汤的时间,胡萝卜切花
8/10 待减压阀落下,调入盐和胡椒粉,岀锅,一碗汤汁透亮,味道鲜甜的玉米排骨汤就好了
9/10 放上两片胡萝卜装饰一下,是不是很漂亮
10/10 成品图
比较简单的一道菜,玉米选购的时候应选黄色的甜玉米,煮岀来的汤才鲜甜;胡萝卜不会切花可以不切