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软糯的肉肉， 香辣的米粉， 味道超级好， 口感一流棒。
24分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/6 这个调料粉不错，酱料和米粉都有的。
2/6 肉洗净，过水炒血水，捞起备用。
3/6 切片后，加入酱料，拌均匀。腌制20分钟。
4/6 切块土豆，备用。
5/6 加入米粉进酱好的肉里，并摆盘，加入土豆。
再加入30ml开水，让米粉更好吃。
放入蒸锅中大火蒸约60分钟。
6/6 即可出盘，翻转，成功。
大火蒸制更容易软烂，
蒸制过程中一定要放一点水，
米粉会更好吃。
