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榴莲肉性热,但榴莲壳却有活血散寒、缓解痛经是败火良物,煲上乌鸡更加是新鲜可口,
1/8 准备乌鸡和药材(药材有,红枣,枸杞子,灵芝)清洗干净,
2/8 榴莲壳三瓣(我这个榴莲壳有点小个)
3/8 从傍边把白色的切出,切成小块,(外套外面黄的不要)
4/8 全部洗好放进电饭锅
5/8 加入适量的水,(水可以按你几个人喝的下)
6/8 盖上盖子,煮三制四个钟就可以了 ,
7/8 煲好就放少许的盐,煮开就好了
8/8 美味开吃吧
切榴莲壳时要小心点,要红黄色的扎到,家里没有灵芝可以不用下,换别的清补药材
如果喜欢榴莲味重点的可以下一小块榴莲肉一起煲,