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雪耳糖水
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雪耳糖水

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此糖水又名《雪耳莲子羹》犹其对心脏病患者,以及女士,都有着莫大的好处。

作者: 香辣火锅6
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 雪耳泡开洗净。红枣,去核洗净。其余食材均洗净。

    1/3 雪耳泡开洗净。红枣,去核洗净。其余食材均洗净。

  • 把红枣用铁锅焙干

    2/3 把红枣用铁锅焙干

  • 所有主料下锅,大火烧开,小火慢炖20分钟左右

    3/3 所有主料下锅,大火烧开,小火慢炖20分钟左右

  • 小贴士

    桂圆一定要连壳一起放。因为桂圆是一种很神奇的果品,吃果肉会上火,而果壳却是下火的。

    蜂蜜等把炖好的糖水晾凉以后,根据个人口味酌量添加。因为蜂蜜被烫后会流失很多营养成分

    如果水量充足,多炖一(会儿)口味更佳

    作者: 香辣火锅6

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