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清炒甘蓝
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清炒甘蓝

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甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜,经常食用能够增强人的活力。 而且紫甘蓝含有丰富的*元素,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,经常吃紫甘蓝对于维护皮肤健康十分有益。

作者: 秋天的蝎子
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 紫甘蓝洗净,切丝。

    1/5 紫甘蓝洗净,切丝。

  • 锅热油,爆香干辣椒,捞出不要。

    2/5 锅热油,爆香干辣椒,捞出不要。

  • 倒入紫甘蓝大火快速翻炒。

    3/5 倒入紫甘蓝大火快速翻炒。

  • 断生后加入盐翻炒均匀即可出锅。

    4/5 断生后加入盐翻炒均匀即可出锅。

  • 梦幻般的色彩,很有食欲。

    5/5 梦幻般的色彩,很有食欲。

  • 小贴士

    紫甘蓝要急火重油,翻炒均匀,断生后迅速起锅。

    作者: 秋天的蝎子

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